Corte Suprema de EE. UU. impulsa leyes de bienestar animal en granjas
- PAULA VALENTINA VALDES MEDINA
- 27 may 2023
- 3 Min. de lectura
Actualizado: 29 may 2023
Autor del artículo: Expoknews
Fecha de publicación: 24 mayo del 2023
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Palabras claves: animales, granja, maltrato, ley, bienestar animal.

Las prácticas insostenibles en las granjas es un tema que ha estado presente alrededor del mundo desde hace muchos años, pero ahora gracias al aumento de la conciencia social y ambiental se le ha dado más atención a este tema y a la magnitud del problema que estas prácticas muy comunes generan. La industria agropecuaria es la encargada de importar alimentos provenientes de animales que por lo regular no se encuentran en condiciones óptimas y espacios adecuados para ser parte del proceso de producción y consumo para el ser humano. Los animales criados en granjas industriales son manipulados en el mayor de los casos de manera física brutal y sacrificados inhumanamente, son utilizados como objetos, maltratados, atrapados en espacios sucios y confinados hasta la hora de su sacrificio, todo ello para el beneficio humano.
Ante lo ocurrido la corte suprema de EE.UU. ha impulsado leyes de bienestar animal en las que se le da prioridad al estado en que deberían estar los animales y las cuales podrían ser claves para que este sector cree conciencia sobre sus acciones, deje a un lado el enfoque económico y se dé cuenta de la falta de responsabilidad social qué hay en cada una sus acciones. El objetivo es establecer estándares más rigurosos de bienestar animal para productos importados y con ello lograr beneficios para los animales, mejorando su calidad de vida y sobre todo enormes ventajas para el medio ambiente y las personas que trabajan en granjas. La aplicación de esta normativa disminuiría la probabilidad de enfermedades en las criaturas y así mismo salud y seguridad alimenticia para quienes consuman estos productos, esto podría mejorar la calidad de los productos y disminuir la posibilidad de contaminación bacteriana y viral.
El fallo a favor de las leyes de bienestar animal exige que cualquier carne que sea parte de la actividad comercial debe tener origen en animales que no hayan sido alojados en espacios confinados que puedan llegar a proporcionar maltrato, enfermad o cualquier tipo de peligro ante estos seres. Sin embargo, las propuesta de las leyes generaron diferentes reacciones, el consejo nacional de productos de carne de cerdos, contra quienes se presentó el litigio, han refutado que la aplicación de estas nuevas leyes presentan un alto incremento de costos en su lugar de trabajo y por ello el proceso de transporte y venta se podría complicar. Una medida similar que hace parte del bienestar animal, es la prohibición de huevos producidos por gallinas enjauladas en otros estados.
Estas leyes de bienestar animal desempeñan un papel fundamental en la protección y promoción al buen trato de los animales, reconocen la capacidad de sufrimiento y maltrato que se puede llegar a practicar en estos centros de producción. Es evidente cómo la mayoría de los granjeros actuales no cumplen con los estándares de las leyes, sin embargo es importante resaltar empresas que han mostrado su compromiso en garantizar mejores condiciones para los animales, así lo muestra Perdue premium Meat Co. Lastimosamente la cantidad de empresas que se unen a la anterior son muy pocas a nivel mundial, ahora dándole un enfoque al territorio colombiano, son realmente muy pocas las empresas que se han arriesgado a invertir un poco más en la salud y calidad de vida de los seres de los cuales día a día nos alimentamos, en realidad no son concientes de la calidad de sus procesos productivos. La iniciativa de esta ley es un llamado de atención también para los consumidores y la responsabilidad de conocer el lugar de venta y producción de los alimentos que consumen, reconocer que el costo que pagan no es suficiente para el buen trato que merecen los animales y por ende ellos mismos que son quienes al final más terminarán siendo o beneficiados o afectados.
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